一、企业简介
白山市酿造厂是东北三省较大的调味品专业生产厂家，中国调味品协会理事单位，厂区占地面积16000平方米，具有40余年的酿造生产历史，三条现代化生产线，技术力量雄厚，主要产品有酱酒、腐乳、醋、酱菜、酱五大系列车员100多个品种。
白山市酿造厂始终坚持质量第一、信誉至上的办厂综旨，不断强化管理，紧紧领先科技进步，不断创造创新名牌产品。这个厂生产的百乐牌系列调味品均以优质大豆为基础原料,经传统的酿造工艺精制而成,内味纯正、独特，其卫生、技术等指标均符合国家标准，质量稳定上乘。百乐牌系列调味品近两年内获得了国家、省、市食品行业 名牌子产品、吉林人民喜爱产品、消费者信得过产品、吉林省市场畅销产品、中国质量万里行好产品等等殊荣，畅销天津、深圳、山东、青海、新疆、大连等全国三十多个大中城市，深受广大消费青睐。
白山市酿造厂曾获“全国食品行业质量效益型”先进企业，吉林省“争先＂先进企业，吉林省“管理效益”先进企业，吉林省“产品信誉企业”等等数十项荣誉．百乐牌商标被吉林省经贸委、吉林消费报、吉林省工商局、吉林省消费者协会认定为'97吉林省著名商标．白山酿造厂距国家一级旅游胜地长白山只有100多公里路程、交通便利,我们真诚欢迎各方经济集团和企业商社来我厂洽谈合作事宜,到长白山观光旅游。
二、企业生产经营项目
企业生产经营项目主要有酱油、腐乳、酱、醋、酱菜五大系列调味品。
1. 酱油类:百乐酱油、多味酱油、富康酱油、生抽王、老抽王、鲜霸油，其中百乐酱油为全国食品行业名牌子产品。
2. 腐乳类：红腐乳、青腐乳、腐乳汁，其中红腐乳、青腐乳为全国食品行业名牌子产品。
3. 酱类：豆瓣酱、葱伴侣方便酱、东北大酱、富碘豆瓣酱王。
4. 醋类：百乐米醋、百乐香醋、陈醋。
5. 酱菜类：
(1) 山野菜、蕨菜、刺嫩芽、大叶芹。
(2) 一般菜类：麻辣黄瓜、花萝卜、糖醋蒜等。
三、企业发展前景
紧紧依靠科技进步,不断进行技术改造，达到用国内同行业一流技术设备、装备企业。坚持“质量第一”的方针，实施名牌带动战略，以百乐酱油、腐乳两个全国食品行业名牌产品为发展扩大基点，不断拓宽经营领域，经营触角延伸到全国各地，打进国际市场，5年内形成科、工、贸为一体的集体化企业集团，年产值达亿元，年利税达到千万元。
厂长：刘万祥 联系电话：3323524 3323310
厂 址：吉林省白山市浑江大街道52号
